เมนูอาหารตามสั่งง่ายๆ แต่ความอร่อยไม่ธรรมดา เพียงแค่เลือกเนื้อสัตว์ที่ชอบ ทอดพร้อมกินหอมๆ ของกระเทียม กินกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าติดใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่
ชวนทำเมนูกับข้าวรสเผ็ดกับเมนูผัดพริกแกงหมู ใส่ถั่วฝักยาว สีสวย หอมเครื่องแกงและสมุนไพรไทย กินข้าวสวยร้อน ๆ ดีไม่ไหว !
เมนูไข่ ทำอะไรได้บ้าง โดยเฉพาะไข่ดาวแสนทำง่าย แต่ให้กินกับไส้กรอกหรือขนมปังปิ้งทุกวันคงไม่ไหว ลองจับมาทำเมนูจากไข่ดาวสุดแนวกันเถอะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเมนูไข่ดาว แต่ละสูตรนอกจากอิ่มท้องแล้วยังแปลกตาอีกด้วย ถ้าไม่เชื่อมาพิสูจน์กัน
จอผักกาด คือ การนำผักกว้างตุ้งที่กำลังออกดอกมาแกง ปรุงรส บางพื้นที่จะมีการใส่วัตถุดิบพิเศษลงไปเพื่อเพิ่มความอร่อย ทั้งนี้ ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคล
เอาใจคนชอบกินไข่ดาวที่มีไข่ขาวกรอบ ๆ และไข่แดงไหลเยิ้ม โดยเทคนิคการทำไข่ดาวกรอบอยู่ที่การควบคุมความร้อนของน้ำมัน คือน้ำมันต้องร้อนและปริมาณน้ำมันต้องมากพอ ถ้าอุณหภูมิของน้ำมันน้อยเกินไป ไข่ขาวก็จะไม่สุกกรอบ แต่ถ้าอุณหภูมิของน้ำมันร้อนเกินไป ไข่ขาวก็จะไหม้ได้
• สปาเกตตีผัดขี้เมาเกาหลี (ดูวิธีทำคลิก)
ภาพจาก : คุณ หมีซี้ด สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ วิธีทำกะหล่ำปลีผัดไข่ เมนูแก้หิวยามสิ้นเดือน อาหารง่าย ๆ สไตล์เด็กหอ
ภาพจาก คุณ Phorn_Kitchen สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
เอาใจคนชอบกินเส้นผัดแห้งด้วยเมนูผัดซีอิ๊วหมู ใส่เส้นใหญ่กับหมูชิ้น เพิ่มสีสันจากคะน้าและแครอต สุดท้ายโรยพริกไทยป่น เหนียวหนึบ
บะหมี่ซอสดำสไตล์เกาหลี เมนูยอดฮิตที่เห็นได้บ่อยๆ ผ่านซีรีส์หรือภาพยนตร์จากทางฝั่งของเกาหลี ซึ่งถ้าหากใครที่ดูแล้วอยากลองกินตามก็ถือว่าเป็นอีกหนึ่งคำตอบของคำถามกินอะไรดีวันนี้
ผัดกะเพราหมูกรอบ อร่อยเผ็ดสะใจ หวานเค็มเผ็ดอร่อยไปกับน้ำซอสผัดกะเพราที่แทรกอยู่ในชั้นหมูกรอบ ราดบนข้าวสวยร้อน ๆ โปะไข่ดาวหน่อย โอ้ย... ใจคอไม่ดีเลยจ้า
วันนี้กินอะไรดี? คำถามยอดฮิตที่ได้ยินบ่อยๆ ไม่ว่าจะเป็นช่วงเช้า ช่วงกลางวัน พักเที่ยง หรือช่วงเย็นหลังเลิกงาน เพราะหลายคนเบื่อกับเมนูเดิมๆ จะให้สั่งเมนูใหม่ก็ยังไม่มีไอเดีย เมนูอาหารไม่น่าเบื่อ กลายเป็นเรื่องปวดหัวและชวนให้หงุดหงิด
อุด้ง เมนูเส้นทำจากแป้งสาลี ทำให้เส้นมีความนุ่ม หนาเป็นพิเศษ ส่วนใหญ่จะนิยมกินคู่กับน้ำซุปใส และตกแต่งด้านบนด้วยเทมปุระ เนื้อสัตว์ หรืออาจจะมีการเพิ่มผักลงไปด้วย